Arum Noir
Arum pictum. Icara (accent sur le i). Arum aux fleurs de velours sombre qui apparaît fugitivement en octobre, avec la grande feuille opposée à la fleur : une merveille ! C'est pour moi la plus magique des fleurs sauvages de Pecita.
Asperge
Asparagus. Sparacu. Asperge sauvage : On la récolte de partout de février à avril, en la coupant à raz de terre avec un couteau pour qu'elle repousse et réenchante notre assiette !
un
Avena. Cinciriola. Graminée : Atteint des hauteurs exceptionnelles.